אמהות והורות
ברכות ואיחולים
המדריך למדיניות העולם ומזרח התיכון
הסטוריה
חדשות
חידות
יצירות והפעלות
לימודי תוכנה
מוזיקה והופעות - זמרים
מסירה של כבוד
מראות קודש - תורה ויהדות
מתכונים
נדלן
נטוורקינג
סיקורים
סקרים
עזרה והתנדבות
עיצוב ואופנה
עסקים וכלכלה
פטנטים
צריכים משהו?!?
קורסים ומדריכים
קטלוגים
תרבות
שרי קרימלובסקי
נושאים: 143
תגובות: 46
לייקים: 86
מניעת גלישת המים מהסיר באמצעות חמאה או מרגרינה
2020-03-06 -
3
29

למנוע גלישה מהסיר

יש תבשילים שאוהבים לגלוש החוצה מעבר לקיבולת הסיר בו הם מתבשלים, בעיקר בזמן רתיחה חזקה.
ובעיקר כאלה מין מאכלים שמעלים קצף קל. למשל - אורז, פסטה, אפונה יבשה וכו'.
לא נעים לגלות את נהרות המים והקצף שמטנפים לכם את הגז, מה גם שלפעמים הגלישה גורמת לכיבוי האש. 
הפטנט - פשוט מאד. לוקחים חתיכת חמאה, או מרגרינה אם לא רוצים 'להחליב' את התבשיל,
ומורחים שכבה דקה על שולי הסיר, בצד הפנימי שלו קרוב לשפת הסיר.
המים שיטפסו עד לשם ויתקלו בחומה השומנית, לא יוכלו לטפס מעליה, ולגז שלכם שלום.

לייק
2 זכריה, א"ק
ראה 3 תגובות
1. 17/03/2020 - 19:22
א"ק
נושאים: 1
תגובות: 27
לייקים: 86

נזכרת שכבר שמעתי על זה

האם מישהי כבר ניסתה זאת והצליח?

הוסף תגובה חדשה
2. 31/03/2020 - 11:48
זכריה
נושאים: 1
תגובות: 23
לייקים: 86

אשמח לשמוע ממשהוא שניסה 

איני מבין איך זה מונע הרי המים מבעבעים לגובה ואיך זה מונע מהם מלבעבע ולצאת מדפנות הסיר

הוסף תגובה חדשה
3. 28/04/2020 - 22:08
שולמיתה
נושאים: 20
תגובות: 55
לייקים: 86

נראה לי שזה בגלל החוק ששומן תמיד צף מעל מים

והמים לא יכולים לעלות גבוה יותר מהשומן.

 

לכאורה אפשר גם עם שמן.

הוסף תגובה חדשה

פוסטים נוספים באותו נושא

כדי לחמם את האוכל בצורה שווה במיקרוגל, עשו חור באמצע וזה יעשה את העבודה, ככה כל הא...
-
2020-07-29
0
94
הילדים רוצים לאכול ועכש...
-
2020-07-28
0
65
אז איך יוצא אורז אחד-אחד? ...
-
2020-06-16
1
36
אם אתם רוצים לאחסן במקרר חצאי אבוקדו- אין בעיה. יש לאחסן את חצ...
-
2020-06-10
0
36
 ניירות לקאפקייק יכולים למנוע טיפטוף ארטיק לידיים קטנות (ודביקות) שנוגעות ברי...
-
2020-06-03
0
25
 נפלו לכם קליפות ביצה לתוך הקערה או הכוס? אל דאגה! במקום לנ...
-
2020-05-21
0
29
 חשיפה לאור מאיצה את התפתחות האזורים הירוקים על קליפת תפוחי האדמה וכן את צמיחת...
-
2020-05-11
0
34
הגנה על כוס המשקה מחרקים זבובים ומעופפים אחרים נמשכים לריחם המתוק של המיצ...
-
2020-05-06
0
39
רציתם להכין פיצה לילדים או טוסט על פרוסה אחת מבלי להפעיל את התנור? פשוט תשכיב...
-
2020-03-31
1
33
כדי להאריך את משך חיי הסננה בשלושה עד חמישה ימים נוספיפ יש לעטוף את ראשי הבננ...
-
2020-03-30
0
31
כדי לעזור לו להבשיל - ארזו את האבוקדו בשקית נייר יחד עם בננה או תפוח...
-
2020-03-27
0
130
כשאופים מאפינס בתבנית שקעים, אחת הבעיות היא שהמאפינס לא תמיד משתחררים בקלות ...
-
2020-03-20
0
30
למנוע גלישה מהסיר יש תבשילים שאוהבים לגלוש החוצה מעבר לקיבולת הס...
-
2020-03-06
3
29
לשים את כף העץ סיר בפסטה כדי שהמים לא יגלשו בישול פסטה עם מכסה סגור יגר...
-
2020-03-04
2
49