אמהות והורות
ברכות ואיחולים
המדריך למדיניות העולם ומזרח התיכון
הסטוריה
חדשות
חידות
יצירות והפעלות
לימודי תוכנה
מוזיקה והופעות - זמרים
מסירה של כבוד
מראות קודש - תורה ויהדות
מתכונים
נדלן
נטוורקינג
סיקורים
סקרים
עזרה והתנדבות
עיצוב ואופנה
עסקים וכלכלה
פטנטים
צריכים משהו?!?
קורסים ומדריכים
קטלוגים
תרבות
הקמפוס הקולינארי - בית הספר הגבוה למקצועות הקולינריה לציבור החרדי והכללי
ראה דף עסק
נושאים: 1
תגובות:
לייקים:
הקמפוס הקולינרי - לימוד בישול וקולינריה
24/10/2021 - 11:34
0
77

במיוחד כיום, יש צורך וביקוש ער מצד אנשים רבים ללמוד, להתפתח ולמצוא כיוונים חדשים בחיים. כולנו מכירים את הצורך והדרישה העצמית למצוא משהו שילהיב אותנו, יגרום לנו לחייך ויסב שמחה גם לאחרים. הקמפוס הקולינרי יכול לענות על צורך זה ומאפשר ללמוד בישול וקולינריה בירושלים. הקמפוס נועד במיוחד לקהל החרדי, כך שתוכלו למצוא כיתות נפרדות לנשים וגברים, מטבח ואוכל כשר למהדרין. עם זאת, אנו לא מתפשרים על התעדכנות מתמדת בטרנדים הרווחים בעולם, ומביאים ממיטב הידע והמקצועיות הקיימת.

מפגש קולינרי מענג

לא יכולנו להתעלם מהקפיצה הגדולה שעשה העולם הקולינרי בארץ בכלל ובירושלים בפרט. בכל קרן רחוב צצו מסעדות ומקומות אכילה אשר עונים על צורך בסיסי ומובן לכולם. גם בארוחות השבת, אנו נפגשים כל המשפחה הגדולה לצד ריחות וטעמי תבשילים, כגורם מאחד ומהנה. עם זאת, מגוון המאכלים וצורות הבישול משתנות ומתחלפות, ואם פעם הספיקו לנו מנות אחדות בעלות טעם מסורתי, כיום רוצים אנשים רבים לגלות עוד ועוד מאכלים וטעמים חדשים ומפתיעים. אין הרגשה טובה מכך שכל המשפחה נהנית מאוכל מזין, בריא וטעים, אשר נעשה ובושל במקצועיות ומתוך ידע. כבר ידוע כי אוכל יכול לקרב לבבות, לאחד בין אנשים ולהוות מקור לשיחה והנאת העשייה, כך שלימוד בקורסים וסדנאות להעמקת הידע היו רק עניין של זמן.

פתחנו מקום של כבוד לאוכל הכשר

לפעמים יש הרגשה כי אין מקום באמת בעולם הקולינרי המתפתח לאוכל כשר. אנו מאמינים כי קינוחי הפרווה והאוכל הכשר הינם מהווים עוד נישה קטנה וצדדית, אלא יש לתת להם מקום של כבוד וללמוד את רזי ההכנה והבישול, בדומה לכל סוגי האוכל האחרים. השקענו מחשבה רבה בהכנת סילבוס הקורסים וההיענות לדרישות העולם החרדי בקמפוס הקולינרי. כחלק מכך, אפשר למצוא לצד מטבחים מאובזרים כשרים, גם הפרדה בין הכיתות והרגשה של ביתיות הניתנת לכל תלמיד הנכנס בשערי הקמפוס. הצוות המוביל בקמפוס מורכב משפים מקצועיים, המכירים את תחום המטבח הכשר, התלמדו והתמקצעו בו, ומלאי תשוקה ורצון להעביר את הידע שלהם גם הלאה.

מגוון קורסים וסדנאות בישול

הקמפוס הקולינרי מציע מגוון סדנאות וקורסי בישול, החל מסדנאות מתחילים או חובבים ועד לקורסים מקצועיים המתהדרים ברמה גבוהה ומקצועית. כמו כן, תוכלו לפגוש בקמפוס את מגוון הבישולים וצורות ההכנה, כך לצד קורס בקונדיטוריה אפשר יהיה לבשל אוכל יומיומי ונגיש ולצד קורסים למתחילים תוכלו לפגוש קורס פרופשיונל שף אשר יציע לימוד מנות מורכבות. הקורסים והלימודים מיועדים לקהל הרחב, בין אם הוא צמא למקצוע חדש ורוצה לפתח קשרים בתעשייה ולפתוח דלתות עתידיות ובין אם הוא מעוניין בהעשרה עצמית אשר תשפיע על משפחתו בחיי היום יום. הרצון ללמוד ולהתפתח בתחום הקולינריה בירושלים יכול לבוא גם מתוך רצון לפתח עסק עצמאי ולייצר מקור הכנסה כמו בישול מהבית או כל צורך אחר אשר עולה מדרישות השכונה או הקהילה.  

אפשר גם ללמוד מרחוק

מגיפת הקורונה וההגבלות השונות לימדה אותנו שאפשר גם ללמוד קצת אחרת. גם לימודי בישול אפשר לבצע מרחוק ובאופן מקוון. אנו מציעים מבחר קורסים וסדנאות, אשר יוכלו להילמד באופן מקוון לרווחת התלמידים כולם. בין היתר, תוכלו לבחור בין סדנת חגיגה חלבית, סדנת קונדיטוריה ללא גלוטן, סדנת אירוח חלבי או סדנת בשר. אנו בטוחים שלאחר סדנאות אלו, יושבי שולחן השבת לא יאמינו כי הקינוחים או התבשילים לא הגיעו ישירות מהמסעדה הקרובה, אלא מהמטבח הביתי. תוכלו ללמוד את רזי הבישול וההגשה לפרטי פרטים ובאופן נגיש ונעים.

לייק
אתה 1

פוסטים נוספים באותו נושא

...
-
24/10/2021
0
77
פרמייר פרו 2020 - פנלים של טאבים נצמדים מדריך מאת אריה אלוני בערוץ AloniTuts ...
-
2020-10-22
0
39
פרמייר פרו 2020 - איך מכינים חתימת מים בוידאו מדריך מאת אריה אלוני בערוץ AloniTuts...
-
2020-10-21
0
32
פרמייר פרו 2020 - מה שכל עורך צריך לעשות לפני שהוא מתחיל פרוייקט מדריך מאת ארי...
-
2020-10-20
0
32
פרמייר פרו 2020 - איך עושים מעברים מדריך מאת אריה אלוני בערוץ AloniTuts איך ע...
-
2020-10-19
0
16
פרמייר פרו 2020 - התאמה אישית לקו הזמן מדריך מאת אריה אלוני בערוץ AloniTuts א...
-
2020-10-18
0
14
פרמייר פרו 2020 - ניווט בקו הזמן מדריך מאת אריה אלוני בערוץ AloniTuts ...
-
2020-10-15
0
10
פרמייר פרו 2020 - איך יוצרים רצף בקלות וביעילות מדריך מאת אריה אלוני בערוץ AloniT...
-
2020-10-14
0
12
פרמייר פרו 2020 - ממשק המשתמש בקיצור מדריך מאת אריה אלוני בערוץ AloniTuts מהם...
-
2020-10-13
0
19
פרמייר פרו 2020 - איך מתחילים - ייבוא מדריך מאת אריה אלוני בערוץ AloniTuts מדר...
-
2020-10-12
0
16
איך ליצור פוטומניפולציה בפוטושופ - קינג קונג - Photoshop 4U ...
-
2020-10-11
0
37
תפוזים בצורת חתולים - גילופי וחיתוכי פירות מאת ItalyPaul ...
-
2020-10-01
0
13
תפוח מיקי מאוס באמנות בגילופי וחיתוכי פירות - מאת ItalyPaul ...
-
2020-09-30
0
10
כמה פשוט לחתוך לעצב ולקשט צלחת עם מלפפון - מאת ItalyPaul ...
-
2020-09-29
0
10
גילוף וחיתוך באמנות עם פפאיה - מאת ItalyPaul ...
-
2020-09-27
1
9
רעיונות לעיצוב צלחת אבטיח - מאת italyPaul ...
-
2020-09-24
1
7
אמנות בגילוף ופירות חיתוך בננה - מאת italyPaul ...
-
2020-09-22
0
8
עיצוב של עוגת יום הולדת מאבטיח - מאת italyPaul ...
-
2020-09-21
0
9
שנפרה ונרבה כדגים, מדריך פיסול לימון לצורת דג - מאת italyPaul ...
-
2020-09-17
0
10
גילוף פרי אננס בצורת תרנגול - מאת italyPaul ...
-
2020-09-16
0
12